Що приготувати з гарбуза: прості і смачні рецепти

  1. Що приготувати з гарбуза: прості і смачні рецепти Олексій Татьянченко Автор Страви з гарбуза -...
  2. Гарбуз, запечена під сиром з французькою гірчицею
  3. Тушкована гарбуз з сиром
  4. Печеня з гарбуза з картоплею і свининою
  5. Оладки з гарбузом
  6. Що приготувати з гарбуза: прості і смачні рецепти
  7. Смажена гарбуз з медом і розмарином
  8. Гарбуз, запечена під сиром з французькою гірчицею
  9. Тушкована гарбуз з сиром
  10. Печеня з гарбуза з картоплею і свининою
  11. Оладки з гарбузом
  12. Що приготувати з гарбуза: прості і смачні рецепти
  13. Смажена гарбуз з медом і розмарином
  14. Гарбуз, запечена під сиром з французькою гірчицею
  15. Тушкована гарбуз з сиром
  16. Печеня з гарбуза з картоплею і свининою
  17. Оладки з гарбузом

Що приготувати з гарбуза: прості і смачні рецепти

Олексій Татьянченко Автор

Страви з гарбуза - це просто, смачно, корисно і дуже яскраво. Сезон гарбуза вже почався, і ми пропонуємо тобі нашу добірку простих гарбузових рецептів.

Відварна або запечена гарбуз відноситься до дієтичних і легко засвоюваним продуктам, які можна давати навіть дітям. Все ж пам'ятають гарбузову кашу з дитинства? Гарбуз є прекрасним джерелом таких вітамінів, як вітамін А, вітаміни групи В, а також таких елементів, як кальцій і залізо. Крім цього в гарбузі міститься білок і клітковина - в загальному, її користь очевидна. Ми пропонуємо тобі нашу добірку смачних і простих рецептів з гарбуза.

Читай також: 10 цікавих фактів про гарбузі

Смажена гарбуз з медом і розмарином

Це, напевно, найпростіший спосіб приготувати гарбуз. Але не забувай про розмарин і часник - вони додадуть гарбузі особливий смак і аромат.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 500 г гарбуза
  • 30 г вершкового масла
  • 1 ст. л. меду
  • гілочка розмарину
  • зубчик часнику
  • сіль за смаком)

Гарбуз помий і крупно поріж, шкурку видаляти не потрібно. На великій сковороді з антипригарним покриттям розтопити вершкове масло, додай гарбуз, порізану крупно гілочку розмарину і злегка роздавлений зубчик часнику. Обсмаж 5-7 хвилин, після чого додай мед і продовжуй обсмажувати, поки він не карамелізіруется, посолити за смаком.

Гарбуз, запечена під сиром з французькою гірчицею

Ще один дуже простий і смачний гарбузовий рецепт, для якого знадобиться духовка. Всього 30 хвилин і дуже смачне дієтичне блюдо готове.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 500 г гарбуза
  • 1 ст. л. рослинної олії
  • 100 г твердого сиру
  • сіль, перець (за смаком)
  • 2 зубчики часнику
  • кілька гілочок петрушки
  • 2 ст. л. французької гірчиці

Гарбуз помий, шкірку обріж і наріж гарбуз великими кубиками. Переклади в миску, додай, сіль, перець і рослинне масло, добре перемішати. Переклади гарбуз в ємність для запікання, додай роздавлені ножем зубки часнику, посип тертим сиром, постав в розігріту до 180 градусів духовку і запікати 20-25 хвилин. Перед подачею на стіл посип подрібненою петрушкою.

Читай також: 12 доказів, що гарбуз може замінити половину ліків в аптечці

Тушкована гарбуз з сиром

Це відмінна легка закуска, якою ви можете, як почати день, так і закінчити його. В залежності від ваших уподобань і настрою гарбуз можна протушкувати як з сіллю, так і з цукром.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 300 г гарбуза
  • 300 г сиру
  • 20 г вершкового масла
  • сіль або цукор (за смаком)
  • щіпка кориці
  • кілька гілочок петрушки

Гарбуз помий, очисти від шкірки і поріж невеликими кубиками. У каструлі з товстим дном розтопити вершкове масло, додай гарбуз, корицю, сіль або перець, перемішати і туші 3-4 хвилини, можеш додати трохи води (1-2 ст. Л.). Як тільки гарбуз стане злегка м'якою, зніми її з вогню і охолодити при кімнатній температурі. Подавай разом з сиром і подрібненою петрушкою.

Читай також: 5 вагомих причин додати більше пряних трав в твої страви

Печеня з гарбуза з картоплею і свининою

У цьому рецепті жаркого гарбуз чудово доповнює картопля і надає солодкувату нотку всьому блюду. Спробуй, це дуже смачно.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 400 г гарбуза
  • 4 великих картоплі
  • 400 г свинячої м'якоті (ми рекомендуємо лопатку)
  • 3 перцю горошком
  • 1 лавровий лист
  • сіль за смаком)
  • рослинне масло (для смаження)
  • гілочка базиліку

Гарбуз і картоплю помий і почисть, потім порежь кубиками. М'ясо зачисть від жиру і плівок і поріж невеликими шматочками. У жаровні розігрій олію, обсмажити свинину, додавши дрібку солі, потім додай гарбуз і картопля, обсмажити ще 1-2 хвилини, додай перець, лавровий лист і 50-80 мл води. Закрий кришкою і туші до готовності на маленькому вогні. Подавай з листям базиліка.

Оладки з гарбузом

Відмінний варіант традиційної страви, який напевно припаде до смаку тобі і твоїм близьким. Спробуй - нічого складного.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 200 г гарбуза
  • 100 г сметани
  • 1/4 ч. Л. харчової соди
  • 1 яйце
  • 1 ст. л. цукру
  • половина пакета ванільного цукру
  • дрібка солі
  • 3 ст. л. борошна
  • рослинне масло (для смаження)

Гарбуз помий, почисть і натри на тертці. Поклади в каструлю, додай воду, доведи до кипіння і вари на маленькому вогні 5 хвилин. Злий воду і подрібни гарбуз в блендері, щоб вийшло пюре. У мисці з'єднай всі інгредієнти, попередньо змішавши соду зі сметаною, і заміси тісто. Обсмаж оладки з обох сторін на сковороді з рослинним маслом. При подачі посип цукровою пудрою ..

Фото в рецепті: www.depositphotos.com

Що приготувати з гарбуза: прості і смачні рецепти

Олексій Татьянченко Автор

Страви з гарбуза - це просто, смачно, корисно і дуже яскраво. Сезон гарбуза вже почався, і ми пропонуємо тобі нашу добірку простих гарбузових рецептів.

Відварна або запечена гарбуз відноситься до дієтичних і легко засвоюваним продуктам, які можна давати навіть дітям. Все ж пам'ятають гарбузову кашу з дитинства? Гарбуз є прекрасним джерелом таких вітамінів, як вітамін А, вітаміни групи В, а також таких елементів, як кальцій і залізо. Крім цього в гарбузі міститься білок і клітковина - в загальному, її користь очевидна. Ми пропонуємо тобі нашу добірку смачних і простих рецептів з гарбуза.

Читай також: 10 цікавих фактів про гарбузі

Смажена гарбуз з медом і розмарином

Це, напевно, найпростіший спосіб приготувати гарбуз. Але не забувай про розмарин і часник - вони додадуть гарбузі особливий смак і аромат.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 500 г гарбуза
  • 30 г вершкового масла
  • 1 ст. л. меду
  • гілочка розмарину
  • зубчик часнику
  • сіль за смаком)

Гарбуз помий і крупно поріж, шкурку видаляти не потрібно. На великій сковороді з антипригарним покриттям розтопити вершкове масло, додай гарбуз, порізану крупно гілочку розмарину і злегка роздавлений зубчик часнику. Обсмаж 5-7 хвилин, після чого додай мед і продовжуй обсмажувати, поки він не карамелізіруется, посолити за смаком.

Гарбуз, запечена під сиром з французькою гірчицею

Ще один дуже простий і смачний гарбузовий рецепт, для якого знадобиться духовка. Всього 30 хвилин і дуже смачне дієтичне блюдо готове.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 500 г гарбуза
  • 1 ст. л. рослинної олії
  • 100 г твердого сиру
  • сіль, перець (за смаком)
  • 2 зубчики часнику
  • кілька гілочок петрушки
  • 2 ст. л. французької гірчиці

Гарбуз помий, шкірку обріж і наріж гарбуз великими кубиками. Переклади в миску, додай, сіль, перець і рослинне масло, добре перемішати. Переклади гарбуз в ємність для запікання, додай роздавлені ножем зубки часнику, посип тертим сиром, постав в розігріту до 180 градусів духовку і запікати 20-25 хвилин. Перед подачею на стіл посип подрібненою петрушкою.

Читай також: 12 доказів, що гарбуз може замінити половину ліків в аптечці

Тушкована гарбуз з сиром

Це відмінна легка закуска, якою ви можете, як почати день, так і закінчити його. В залежності від ваших уподобань і настрою гарбуз можна протушкувати як з сіллю, так і з цукром.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 300 г гарбуза
  • 300 г сиру
  • 20 г вершкового масла
  • сіль або цукор (за смаком)
  • щіпка кориці
  • кілька гілочок петрушки

Гарбуз помий, очисти від шкірки і поріж невеликими кубиками. У каструлі з товстим дном розтопити вершкове масло, додай гарбуз, корицю, сіль або перець, перемішати і туші 3-4 хвилини, можеш додати трохи води (1-2 ст. Л.). Як тільки гарбуз стане злегка м'якою, зніми її з вогню і охолодити при кімнатній температурі. Подавай разом з сиром і подрібненою петрушкою.

Читай також: 5 вагомих причин додати більше пряних трав в твої страви

Печеня з гарбуза з картоплею і свининою

У цьому рецепті жаркого гарбуз чудово доповнює картопля і надає солодкувату нотку всьому блюду. Спробуй, це дуже смачно.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 400 г гарбуза
  • 4 великих картоплі
  • 400 г свинячої м'якоті (ми рекомендуємо лопатку)
  • 3 перцю горошком
  • 1 лавровий лист
  • сіль за смаком)
  • рослинне масло (для смаження)
  • гілочка базиліку

Гарбуз і картоплю помий і почисть, потім порежь кубиками. М'ясо зачисть від жиру і плівок і поріж невеликими шматочками. У жаровні розігрій олію, обсмажити свинину, додавши дрібку солі, потім додай гарбуз і картопля, обсмажити ще 1-2 хвилини, додай перець, лавровий лист і 50-80 мл води. Закрий кришкою і туші до готовності на маленькому вогні. Подавай з листям базиліка.

Оладки з гарбузом

Відмінний варіант традиційної страви, який напевно припаде до смаку тобі і твоїм близьким. Спробуй - нічого складного.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 200 г гарбуза
  • 100 г сметани
  • 1/4 ч. Л. харчової соди
  • 1 яйце
  • 1 ст. л. цукру
  • половина пакета ванільного цукру
  • дрібка солі
  • 3 ст. л. борошна
  • рослинне масло (для смаження)

Гарбуз помий, почисть і натри на тертці. Поклади в каструлю, додай воду, доведи до кипіння і вари на маленькому вогні 5 хвилин. Злий воду і подрібни гарбуз в блендері, щоб вийшло пюре. У мисці з'єднай всі інгредієнти, попередньо змішавши соду зі сметаною, і заміси тісто. Обсмаж оладки з обох сторін на сковороді з рослинним маслом. При подачі посип цукровою пудрою ..

Фото в рецепті: www.depositphotos.com

Що приготувати з гарбуза: прості і смачні рецепти

Олексій Татьянченко Автор

Страви з гарбуза - це просто, смачно, корисно і дуже яскраво. Сезон гарбуза вже почався, і ми пропонуємо тобі нашу добірку простих гарбузових рецептів.

Відварна або запечена гарбуз відноситься до дієтичних і легко засвоюваним продуктам, які можна давати навіть дітям. Все ж пам'ятають гарбузову кашу з дитинства? Гарбуз є прекрасним джерелом таких вітамінів, як вітамін А, вітаміни групи В, а також таких елементів, як кальцій і залізо. Крім цього в гарбузі міститься білок і клітковина - в загальному, її користь очевидна. Ми пропонуємо тобі нашу добірку смачних і простих рецептів з гарбуза.

Читай також: 10 цікавих фактів про гарбузі

Смажена гарбуз з медом і розмарином

Це, напевно, найпростіший спосіб приготувати гарбуз. Але не забувай про розмарин і часник - вони додадуть гарбузі особливий смак і аромат.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 500 г гарбуза
  • 30 г вершкового масла
  • 1 ст. л. меду
  • гілочка розмарину
  • зубчик часнику
  • сіль за смаком)

Гарбуз помий і крупно поріж, шкурку видаляти не потрібно. На великій сковороді з антипригарним покриттям розтопити вершкове масло, додай гарбуз, порізану крупно гілочку розмарину і злегка роздавлений зубчик часнику. Обсмаж 5-7 хвилин, після чого додай мед і продовжуй обсмажувати, поки він не карамелізіруется, посолити за смаком.

Гарбуз, запечена під сиром з французькою гірчицею

Ще один дуже простий і смачний гарбузовий рецепт, для якого знадобиться духовка. Всього 30 хвилин і дуже смачне дієтичне блюдо готове.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 500 г гарбуза
  • 1 ст. л. рослинної олії
  • 100 г твердого сиру
  • сіль, перець (за смаком)
  • 2 зубчики часнику
  • кілька гілочок петрушки
  • 2 ст. л. французької гірчиці

Гарбуз помий, шкірку обріж і наріж гарбуз великими кубиками. Переклади в миску, додай, сіль, перець і рослинне масло, добре перемішати. Переклади гарбуз в ємність для запікання, додай роздавлені ножем зубки часнику, посип тертим сиром, постав в розігріту до 180 градусів духовку і запікати 20-25 хвилин. Перед подачею на стіл посип подрібненою петрушкою.

Читай також: 12 доказів, що гарбуз може замінити половину ліків в аптечці

Тушкована гарбуз з сиром

Це відмінна легка закуска, якою ви можете, як почати день, так і закінчити його. В залежності від ваших уподобань і настрою гарбуз можна протушкувати як з сіллю, так і з цукром.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 300 г гарбуза
  • 300 г сиру
  • 20 г вершкового масла
  • сіль або цукор (за смаком)
  • щіпка кориці
  • кілька гілочок петрушки

Гарбуз помий, очисти від шкірки і поріж невеликими кубиками. У каструлі з товстим дном розтопити вершкове масло, додай гарбуз, корицю, сіль або перець, перемішати і туші 3-4 хвилини, можеш додати трохи води (1-2 ст. Л.). Як тільки гарбуз стане злегка м'якою, зніми її з вогню і охолодити при кімнатній температурі. Подавай разом з сиром і подрібненою петрушкою.

Читай також: 5 вагомих причин додати більше пряних трав в твої страви

Печеня з гарбуза з картоплею і свининою

У цьому рецепті жаркого гарбуз чудово доповнює картопля і надає солодкувату нотку всьому блюду. Спробуй, це дуже смачно.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 400 г гарбуза
  • 4 великих картоплі
  • 400 г свинячої м'якоті (ми рекомендуємо лопатку)
  • 3 перцю горошком
  • 1 лавровий лист
  • сіль за смаком)
  • рослинне масло (для смаження)
  • гілочка базиліку

Гарбуз і картоплю помий і почисть, потім порежь кубиками. М'ясо зачисть від жиру і плівок і поріж невеликими шматочками. У жаровні розігрій олію, обсмажити свинину, додавши дрібку солі, потім додай гарбуз і картопля, обсмажити ще 1-2 хвилини, додай перець, лавровий лист і 50-80 мл води. Закрий кришкою і туші до готовності на маленькому вогні. Подавай з листям базиліка.

Оладки з гарбузом

Відмінний варіант традиційної страви, який напевно припаде до смаку тобі і твоїм близьким. Спробуй - нічого складного.

Інгредієнти на 2 порції:

  • 200 г гарбуза
  • 100 г сметани
  • 1/4 ч. Л. харчової соди
  • 1 яйце
  • 1 ст. л. цукру
  • половина пакета ванільного цукру
  • дрібка солі
  • 3 ст. л. борошна
  • рослинне масло (для смаження)

Гарбуз помий, почисть і натри на тертці. Поклади в каструлю, додай воду, доведи до кипіння і вари на маленькому вогні 5 хвилин. Злий воду і подрібни гарбуз в блендері, щоб вийшло пюре. У мисці з'єднай всі інгредієнти, попередньо змішавши соду зі сметаною, і заміси тісто. Обсмаж оладки з обох сторін на сковороді з рослинним маслом. При подачі посип цукровою пудрою ..

Фото в рецепті: www.depositphotos.com

Все ж пам'ятають гарбузову кашу з дитинства?
Все ж пам'ятають гарбузову кашу з дитинства?
Все ж пам'ятають гарбузову кашу з дитинства?
Главное меню
Реклама

Архив новостей
Права на автомат и на механику: отличия в 2018 году
В 2017 году национальное водительское удостоверение Российской федерации привели в соответствие с Венской Конвенцией «О дорожном движении». В документе появились дополнительные подкатегории транспортных

Коробка передач автомобиля ГАЗ-66
Строительные машины и оборудование, справочник К атегория:     Устройство автомобиля Коробка передач четырехступенчатая, с синхронизатором на 3—4-й передачах. Передаточные отношения

Вариатор (вариаторная коробка передач): что это такое, принцип работы. Подробно + видео
У меня много статей про автоматические коробки передач (особенно сильно я люблю обычную АКПП). Однако второй по распространению я считаю вариатор или CVT, достаточно много автомобилей выпускается именно

Устройство АКПП: принцип работы и схема автоматической коробки
Что такое АКПП? Автоматическая Коробка Переключения Передач (АКПП) – вид трансмиссии в машине, в котором переключение скоростей осуществляется за счет электроники, не требуя внимания водителя.

Как правильно пользоваться коробкой автомат (АКПП)
Содержание статьи На сегодняшний день большинство водителей не представляет как бы они ездили на автомобиле, который не имеет автоматической коробки передач. Некоторые новички, приходят в ужас от одной

Автоматическая коробка передач (АКПП): что это такое, устройство и принцип работы для чайников
Двигатели внутреннего сгорания не способны обеспечить движение автомобиля в разных режимах без специальных устройств, изменяющих частоту вращения коленчатого вала. На части транспортных средств для этого

Как пользоваться автоматической коробкой передач?
Уважаемые автомобилисты! Прежде, чем мы с вами рассмотрим основные положения, как управлять автоматической коробкой передач, давайте поймем, что это такое. Нет, мы не станем углубляться в процессы, происходящие

Как пользоваться коробкой автомат АКПП (видео)
Как водит на автомате? Таким вопросом задается практически каждый человек, который раньше ездил на механической коробке, а теперь собирается приобрести автомобиль на автомате. Опасения на счет поломок

Какую автоматическую коробку передач выбрать (какие бывают коробки автомат): роботизированные, вариатор, гидротрансформатор
Более правильным называнием было бы — механическая КПП с автоматическим сцеплением, поскольку с «автоматом» её роднит только количество педалей. «Робот» полностью повторяет схему работы обычной механической

Mercedes-Benz переходит на 9 ступенчатую коробку-автомат
Немецкий автоконцерн Daimler начал оснащать Mercedes-Benz 9-ступенчатой автоматической трансмиссией. «Автомат», получивший название 9G-Tronic, уже используется в серийном Mercedes E350 BlueTec. Пока эта

Реклама

© 2013 mexpola.h1a25414f