Чеське пиво: різновиди

1. Чеське пиво: різновиди
2. Міцне і дуже смачне пиво
3. Культура споживання пива: місцеві особливості
4. Незвичайні смакові варіації
5. Чехія - це пивний рай

Наши партнеры ArtmMisto

Чеське пиво: різновиди

Одне з головних надбань Чехії - це чеське пиво. Корінне населення знаходиться на першому місці в світі по його споживанню, на другому місці - австрійці, а на третьому - німці. Кожен житель Чехії випиває в рік близько 159 літрів пива, це приблизно по 0.4 літра в день.

Міцне і дуже смачне пиво

Пиво Пльзень було першим, яке почали тут варити в 80 кілометрах від Праги. Менш алкогольне пиво, приблизно в 10 градусів, коштує дешевше, близько 5-10 крон, наприклад, Гамбрінус. Іноді в Чехії пляшка мінеральної води коштує дорожче, ніж пиво.

І дитина каже, що хотів би, але на лимонад не вистачає ще трьох крон.

Найбільші пивні чеські бренди - це Pilsner, Buddweiser, Gambrinus, Staropramen, Kozel, Bernard, Starobrno, Svijany. Однак дуже багато сортів пива не продаються в магазинах, і їх можна спробувати тільки в барі чи ресторані.

Культура споживання пива: місцеві особливості

У барах відвідувач може замовити «velk pivo» (велика кружка в 0.5 літра) або «mal pivo» (маленька гуртка в 0.3 літра), проте зараз в деяких ресторанах доступні і нестандартні порції.

Ще одне зауваження: чеське пиво зазвичай подається з піною, яка захищає його від окислення, однак, якщо клієнт помітив, що пива менше, ніж повинно бути, то він завжди може попросити офіціанта долити до потрібної позначки. Варто сказати, що в порівнянні з багатьма іншими країнами, пиво в Чехії дуже дешеве.

У деяких барах пиво приносять не на замовлення, а відразу, як тільки відвідувач сяде за столик, або приносять ще кухоль, якщо бачать, що попередня закінчилася. Тут не варто хвилюватися, - клієнт завжди може відмовитися. Найчастіше кількість випитих кухлів пива позначається на листочку, що лежить на столі відвідувача.

Незвичайні смакові варіації

Як правило, чехи не люблять додавати в пиво будь-які домішки, тому нечасто зустрічається пиво зі смаком вишні або щось подібне, проте є кілька барів, де варять оригінальне пиво з різними смаками, наприклад Pivovarsk dm. У цьому барі варять пиво з ароматом вишні, кава, банани і навіть кропиви.

Чехія - це пивний рай

Тут можна спробувати пиво з приватних броварень, які є майже в кожному ресторані, випити розливного пива з бочок, ну і звичайно купити пиво в пляшках.

В історичній частині Праги є кілька магазинів, де продають рідкісне чеське пиво, тому з'являється шанс захопити частинку Чехії з собою або привезти її в подарунок друзям, які будуть дуже вдячні Вам, за справжнє чеське пиво, смачніше, якого швидше за все вони не пили.