Нано-чайник закипає значно швидше

1. Орфографічна помилка в тексті:

Наши партнеры ArtmMisto

27 червня 2008, 13:39 Переглядів:

фото 374.ru.

Для дослідження вчені використовували мідний посуд, з нанесеним на внутрішню поверхню шаром мідних наноштирів. У посудину заливалася вода і доводилася до кипіння. При цьому вимірювалася щільність нуклеации - кількість бульбашок, що утворюються в одиниці об'єму за одиницю часу. У порівнянні зі звичайним мідним посудиною щільність нуклеации помітно зросла. Зокрема, за словами вчених, воді в їх посудині потрібно в 30 разів менше тепла для того, щоб закипіти.

Кипінням називається інтенсивне пароутворення у всій товщі рідини. Його механізм полягає в наступному. На внутрішній поверхні звичайного чайника в мікроскопічних нерівностях присутні бульбашки повітря. Коли вода досягає температури кипіння, ці бульбашки починають наповнюватися паром. Тиск усередині бульбашки зростає, сам пляшечку збільшується і залишає поверхню металу. Нерівність, де знаходився бульбашка, заповнюється водою. Більше в цьому місці бульбашки не утворюються.

Якщо поверхня покрита наноштирі, все відбувається по-іншому. Між штирями присутній повітря. Ці повітряні кишені занадто малі для того, щоб зберігати "достатні" для кипіння бульбашки. Однак вони постачають повітрям ті самі мікроскопічні нерівності металу. Через це, після того як міхур сформувався і сплив, нерівність не заповнюється водою. У ній знову утворюється мікроскопічний бульбашка повітря, і процес повторюється знову. В результаті щільність нуклеации збільшується.

Самі творці бачать кілька областей застосування свого відкриття. Найбільш очевидним є створення більш досконалих котлів і кип'ятильників. Як інший варіант використання свого винаходу вони бачать охолодження комп'ютерних чіпів. Справа в тому, що кипіння служить конвекції: виникають потоки перемішують більш гарячу воду нижніх шарів з більш холодною водою верхніх. Дослідники вважають, що на основі цього можна розробити ефективні системи охолодження комп'ютерних чіпів. Крім того, контакти сучасних чіпів робляться з міді, і вчені вважають, що впровадження технології покриття цих контактів шаром наноштирів не повинно представляти серйозних проблем. Саме в цьому напрямку вони планують продовжувати свої дослідження.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Ви зараз переглядаєте новина "Нано-чайник закипає значно швидше". інші Світові новини дивіться в блоці "Останні новини"

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

Орфографічна помилка в тексті:

Послати повідомлення про помилку автора?

Виділіть некоректний текст мишкою

Дякуємо! Повідомлення відправлено.