Салат з виноградом, куркою і сиром

  1. опис Цей свіжий, легкий і дуже смачний салатик я навчилася готувати недавно, і знаєте як? Поїхавши...

опис

Цей свіжий, легкий і дуже смачний салатик я навчилася готувати недавно, і знаєте як? Поїхавши в гості до батьків, ми вирішили відсвяткувати зустріч і пішли в магазин за тортиком і салатом :) Тому як після дороги хотілося відкласти підготовку на завтра, а сьогодні поласувати чимось готовим, смачненьким. І ось попався нам приголомшливо смачний салат з виноградом, куркою, сиром і чимось ще. Він дуже сподобався всім, і ми захотіли повторити. А в цьому - Уважно вивчивши склад, з'ясували, що, крім курячої грудки, винограду і сиру, до складу салату входять мед, гірчиця і лимонний сік. Відмінно! Адже це ж дуже корисна заправка! На сайті вже є схожий рецепт салату , Однак там ще є яблуко і солодкий перець, і заправляється той салат майонезом. А зараз майонез додавати не будемо; замість нього краще покласти пару ложечок сметани - вийде більш корисний і натуральний варіант.

Домашній варіант салату пішов «на ура»! Але домогтися того самого смаку вдалося не відразу - справа в тому, що на смак істотно впливає сорти обраного сиру. Конкретних рекомендацій по сиру давати не варто - орієнтуйтеся на свої переваги, адже хтось любить солоненьке, а хто - навпаки, кому до смаку м'який сир, а кому - твердий.

А ось виноград рекомендую брати без кісточок, він називається киш-миш, дуже смачний, солодкий, янтарно-салатового кольору. Якщо такого не знайдете - можна взяти і звичайний виноград з кісточками, тільки тоді доведеться кожну виноградину очистити від них.

За бажанням можна додати до базового набору інгредієнтів терте яблуко, морквину, консервовану кукурудзу або пекінську капусту . Але і в своєму первісному варіанті - куряча грудка, виноград і сир - салат дуже смачний.

Інгредієнти привожу приблизно, так як готувався салат «на око». Можете взяти порівну філе, ягід і сиру; якщо хочете поситнее - грудки побільше, а якщо навпаки, віддаєте перевагу дієтичні страви - то збільште кількість винограду, а сиру і курочки візьміть менше.

Складові:

Інструкція:

Курячі грудки відварюємо. Попередньо сполоснувши і заливши холодною водою, доводимо до кипіння. Проваривши хвилину, зливаємо воду, наливаємо нову і варимо до готовності (м'якості), хвилин 20-25. Не забудьте посолити воду, в якій вариться філе. Зливаємо воду, охолоджуємо готове філе і ріжемо впоперек волокон невеликими шматочками.

Сир трьом на крупній тертці.

Виноград ретельно миємо й ріжемо ягоди на половинки. Якщо є кісточки - очищаємо.

З'єднуємо виноград, курку, тертий сир.

Заправляємо гірчицею з зернами і медом.

Заправляємо гірчицею з зернами і медом

Поливаємо соком лимона, перемішуємо.

Поливаємо соком лимона, перемішуємо

Пробуємо, солимо і перчимо до смаку. Якщо потрібно, додаємо кислинки (сік лимона), солодощі (мед) або гостроти (гірчиця).

Якщо, не дивлячись на цитрусовий сік, салат сухуватий - додаємо сметану, перемішуємо і знову пробуємо.

Коли смак Вас задовольнить, додаємо в салат подрібнену чисту зелень.

Коли смак Вас задовольнить, додаємо в салат подрібнену чисту зелень

Ще раз перемішуємо - і можна пригощатися!

Опис Цей свіжий, легкий і дуже смачний салатик я навчилася готувати недавно, і знаєте як?
Опис Цей свіжий, легкий і дуже смачний салатик я навчилася готувати недавно, і знаєте як?
Главное меню
Реклама

Архив новостей
Права на автомат и на механику: отличия в 2018 году
В 2017 году национальное водительское удостоверение Российской федерации привели в соответствие с Венской Конвенцией «О дорожном движении». В документе появились дополнительные подкатегории транспортных

Коробка передач автомобиля ГАЗ-66
Строительные машины и оборудование, справочник К атегория:     Устройство автомобиля Коробка передач четырехступенчатая, с синхронизатором на 3—4-й передачах. Передаточные отношения

Вариатор (вариаторная коробка передач): что это такое, принцип работы. Подробно + видео
У меня много статей про автоматические коробки передач (особенно сильно я люблю обычную АКПП). Однако второй по распространению я считаю вариатор или CVT, достаточно много автомобилей выпускается именно

Устройство АКПП: принцип работы и схема автоматической коробки
Что такое АКПП? Автоматическая Коробка Переключения Передач (АКПП) – вид трансмиссии в машине, в котором переключение скоростей осуществляется за счет электроники, не требуя внимания водителя.

Как правильно пользоваться коробкой автомат (АКПП)
Содержание статьи На сегодняшний день большинство водителей не представляет как бы они ездили на автомобиле, который не имеет автоматической коробки передач. Некоторые новички, приходят в ужас от одной

Автоматическая коробка передач (АКПП): что это такое, устройство и принцип работы для чайников
Двигатели внутреннего сгорания не способны обеспечить движение автомобиля в разных режимах без специальных устройств, изменяющих частоту вращения коленчатого вала. На части транспортных средств для этого

Как пользоваться автоматической коробкой передач?
Уважаемые автомобилисты! Прежде, чем мы с вами рассмотрим основные положения, как управлять автоматической коробкой передач, давайте поймем, что это такое. Нет, мы не станем углубляться в процессы, происходящие

Как пользоваться коробкой автомат АКПП (видео)
Как водит на автомате? Таким вопросом задается практически каждый человек, который раньше ездил на механической коробке, а теперь собирается приобрести автомобиль на автомате. Опасения на счет поломок

Какую автоматическую коробку передач выбрать (какие бывают коробки автомат): роботизированные, вариатор, гидротрансформатор
Более правильным называнием было бы — механическая КПП с автоматическим сцеплением, поскольку с «автоматом» её роднит только количество педалей. «Робот» полностью повторяет схему работы обычной механической

Mercedes-Benz переходит на 9 ступенчатую коробку-автомат
Немецкий автоконцерн Daimler начал оснащать Mercedes-Benz 9-ступенчатой автоматической трансмиссией. «Автомат», получивший название 9G-Tronic, уже используется в серийном Mercedes E350 BlueTec. Пока эта

Реклама

© 2013 mexpola.h1a25414f