Ріжки з м'ясом і цибулею

1. Рецепт приготування

Наши партнеры ArtmMisto

Опис рецепта:
Приходиш з роботи втомлений, а ще потрібно щось приготувати, а вже немає ні сил, ні бажання. Я вам пропоную приготувати швидкий, але не менш смачний, вечеря - це ріжки з м'ясом.

Рецепт приготування

М'ясо вимити, нарізати невеликими тонкими шматочками, викласти на розігріту сковороду, трохи додати води і на маленькому вогні під закритою кришкою смажити до википання води,

додати рослинне масло. Лук очистити нарізати дрібними кубиками, додати до м'яса і продовжувати смажити до готовності м'яса. Ріжки висипати в киплячу підсолену воду, дати добре закипіти, вимкнути вогонь, накрити кришкою і дати постояти 8-10 хвилин. Потім відкинути на друшляк, промити холодною проточною водою. Промиті ріжки висипати до м'яса і не накриваючи кришкою підсмажити на вогні посильніше, 3-5 хвилин.

Переглядів 42 057