Рецепти домашнього печива

1. італійське печиво
2. складові
3. Печиво з варенням
4. складові
5. Печиво з плавленим сиром
6. складові
7. медове печиво
8. складові
9. сирне печиво
10. складові

Наши партнеры ArtmMisto

Чому іноді так сильно хочеться домашнього печива Його смак не порівняєш з магазинним ... «Ех, готувати домашню випічку може дозволити собі не кожен, це займає надто багато часу!» - подумаєш ти. Поспішаємо тебе переконати: існують не тільки неймовірно прості, але і швидкі рецепти приготування печива зі смаком, який хочеться відчувати ще й ще.

Запасайся якісними продуктами, які знадобляться тобі для випічки, і побалуйте себе і своїх близьких ароматним домашнім печивом. 5 рецептів, які знайомі всім з дитинства!

італійське печиво

складові

• 250 г борошна
• 100 г цукру
• 100 г вершкового масла
• 10 г розпушувача для тіста
• 3-4 ст. л. теплої води
• 2-3 ч. Л. кориці
• дрібка солі

приготування

Просій борошно з розпушувачем. Додай щіпку солі. Розм'якшити вершкове масло на паровій бані, додай в нього теплу воду. Приготуй тісто і відстав його на 10 хвилин, цукор розмішати з корицею. Сформуй з тіста колечка 10 см завдовжки і 1 см шириною. Обваляй колечка в цукрі з корицею, Защипніть кінці. Випікати це миле печиво 10-15 хвилин при температурі 180 градусів.

Печиво з варенням

складові

• 100 г маргарину
• 2,5 ст. борошна
• 1 яйце
• 0,5 ст. цукру
• 0,5 ст. будь-якого варення
• 0,5 ч. Л. соди
• дрібка солі
• масло для змазування дека

приготування

Розімни виделкою маргарин. Збий яйце з цукром, сюди ж додай маргарин, соду і щіпку солі. Поступово додавай борошно. Замішаний щільне тісто, роздягли його навпіл. Розкачай прямокутник за розміром дека, змасти його варенням. Решту тіста пропусти через м'ясорубку і виклади зверху на варення. Запікати печиво 15 хвилин до рум'яної скоринки при температурі 180 градусів. Готове печиво разрежь на невеликі порції.

Печиво з плавленим сиром

складові

• 250 г маргарину
• 100 г цукрової пудри / цукру
• 2 плавлених сирка
• 1 ст. борошна

приготування

Гранично легкий рецепт печива! На тертці натри злегка заморожений маргарин і плавлені сирки. Додай до них борошно і цукор, замішані тісто. Розкачай корж, виріж фігурки з тіста і запікати їх протягом 15 хвилин при 200 градусах. Прикрась готове печиво мармеладом.

медове печиво

складові

• 2 яйця
• 1 склянка цукру
• 1 склянка борошна (з гіркою)
• 2 ст. л. меду
• 1 ч. Л. ваніліну
• 1 ч. Л. розпушувача
• рослинна олія

приготування

Збий яйця з цукром, додай до них ванілін і мед. Перемішати масу і додай в неї трохи рослинного масла. Тісто має вийти злегка жирним на дотик. Змасти рослинним маслом деко, виріж кружечки і зроби їх запікатися на 10-15 хвилин при температурі 180 градусів. У тісто при бажанні можна додати горішки і сухофрукти.

сирне печиво

складові

• 250 г пшеничного борошна
• 230 г сиру
• 130 г вершкового масла
• 0,5 склянки цукру
• 1 ч. Л. ванільного цукру
• 0,5 ч. Л. соди

приготування

З'єднай просіяне борошно з маслом, нарізаним кубиками. Всип в тісто ванільний цукор, додай перетертий сир і соду. Замісити тісто, стеж, щоб воно вийшло не липким. Розкачай тонкий корж товщиною 3 мм, виріж склянкою печиво круглої форми. З одного боку вмочи кружечок в цукор і зверни печиво так, щоб частина з цукром виявилася всередині. Ще раз вмочи тісто в цукор. Запікати печиво 30 хвилин при температурі 180 градусів.

від такого печива не відмовишся навіть влітку! Не тільки з чаєм, а й в поєднанні зі свіжими ягодами печиво розкриває свій чудовий смак.

Скористайся цими рецептами і не забудь передати їх іншим!

Автор статті

Редакція «Так Просто!»

Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі!