Наши партнеры ArtmMisto
Бханг-ласси - справжня алкогольна візитна картка Індії. Найбільш популярний ласси під час святкування самого барвистого свята Індії - Холі. Однак славиться він завдяки своєму основному незвичайного інгредієнта - марихуану.
Якщо вам пощастило мати всі необхідні інгредієнти на руках, OFFICEPLANKTON з радістю поділитися легким у приготуванні рецептом незвичайного напою.
Взагалі в Індії алкоголь офіційно заборонений, але бханг-ласси вважається в індусів священним напоєм богині Шиви і фірмовим коктейлем фестивалю Холі. Його можна купити на вулиці у вуличних торговців напоям, замовити в кафе і навіть безкоштовно отримати під час самого фестивалю. У бханг-ласси є навіть фірмову назву «Спешл ласси«. 
Зовні коктейль нагадує незвичайний зелений йогурт. Основними інгредієнтами ласси є: молоко, трохи води, цукор, кориця або мускатний горіх і як ви вже здогадалися - витримка з марихуани. На думку індусів бханг має лікувальні властивості: знімає напругу, заспокоює нерви і допоможе досягти духовного екстазу, а якщо його приготувати в правильних пропорціях, то це самий незвичайний представник народної медицини, який допоможе позбутися від проблем зі шлунком, поганим сном і зрозуміло поліпшити настрій.
Але якщо сильно попросити вуличних барменів, то вам зроблять ласси і без основного інгредієнта. Однак якщо бажання його спробувати дуже велике, будьте обережні, адже напій здатний зробити дуже сильний, дурманне дію. Ваша реакція на нього може бути непередбачуваною і дивишся чого можна накоїти на відміну від індусів, які до цього напою звикли з дитинства, а на Заході тим часом звикають до порошковому алкоголю .
Рецепт бханг-ласси.
Отже, ось які інгредієнти нам знадобляться: парочку чашок молока, трохи спецій (щіпка кориці або мускатного горіха), 10 чайних ложок вершкового масла і 2-3 грами коноплі.
приготування:
1 Виливаємо чашку молока в каструлю, додаємо масло, конопель і підігріваємо на невеликому вогні. Чекаємо поки масло розтане.
2 Доливаємо молоко, що залишилося в каструлю
3 Додаємо наявні корицю або мускатний горіх.
4 За бажанням можна додати трохи меду або цукру в наш напій, а найсміливіші з вас, можуть долити 100 грам вогняної води.
Священний напій приготований і повністю готовий до вживання! Не варто захоплюватися алкоголем, особливо якщо не знаєте як надати медичну допомогу при алкогольному отруєнні.
