Наши партнеры ArtmMisto
З 19 по 22 березня відвідувачам комплексу спеціалізованих виставок «Харчова індустрія», «Ритейл-Красноярськ» (м Красноярськ, виставковий центр «Сибір») презентують унікальну для Росії автоматичну лінію з виробництва вірменського лаваша.
Автоматична Lavash Line - новітня розробка заводу CRV для виробництва тонких коржів з пшеничного борошна, води і солі.
Лінія складається з екструдера, машини по тонкій розкочування тіста, печі та охолоджуючого конвеєра. Важливо відзначити, що обладнання повністю автоматизовано, регулюється і контролюється комп'ютерною системою, а для обслуговування достатньо двох осіб.
Як повідомляють фахівці компанії CRV, продуктивність лінії становить 300 кг / год, що в 3 рази вище, ніж у аналогів. Lavash Line виробляє споконвічно східний хліб трьох форм: овальний, круглий, прямокутний, а для установки лінії досить приміщення площею 50-60 кв. м.
Нагадаємо, комплекс спеціалізованих виставок «Харчова індустрія», «Ритейл-Красноярськ» почне свою роботу 19 березня і триватиме чотири дні, до 22 березня включно. Одночасно будуть працювати виставки «Сучасне хлібопечення» і «Ярмарок свіжих продуктів».
Місце проведення: виставковий центр «Сибір», вул. Авіаторів, 19.
http: // newsbabr. com
http://www.yerkramas.org/
