1. 10 простих і смачних страв Кожна господиня вміє цінувати свій час. Якщо на приготування страви йде...
2. 10 простих і смачних страв

10 простих і смачних страв

Наши партнеры ArtmMisto

Кожна господиня вміє цінувати свій час. Якщо на приготування страви йде півдня, то зазвичай до вечора вже навіть не залишається сил його спробувати. А якщо потрібно приготувати не одне блюдо, а кілька ?! Ми підібрали для тебе 10 смачних, простих і недорогих рецептів, які напевно оціниш не тільки ти, а й твої близькі.

Нехай твої кулінарні подвиги віднімають менше сил, але приносять більше задоволення! Бери на замітку ці чудові рецепти.

1. Смажений сендвіч з сиром
   
   Візьми 2 тостерний хлібця, 2 невеликих шматка вершкового масла, 2 скибочки сиру і сіль за смаком. Розтопи 1 шматок масла на сковороді на слабкому вогні і підсмаж хліб з одного боку. На зарум'янений шматок поклади скибочки сиру і накрий іншим хлібом так, щоб підсмажені боку тосту виявилися всередині. Розтопи другий шматок масла на сковороді і на повільному вогні просмаж сендвіч з двох сторін. Готово!
2. запечені овочі
   

   Розігрій духовку. Змішай разом 1 велику головку брокколі, нарізаний цукіні, чашку помідорів чері, 3 морквини (кільцями), шампіньйони. Додай до них 1/4 гуртки оливкового масла, 2-3 чайні ложки солі і чорний мелений перець. Розділи овочі на дві однакові порції і запікати кожну 35-40 хвилин. Маленький рада: кожні 15 хвилин необхідно вийняти овочі з духовки і перемішуй. Справжня вітамінна бомба готова!

3. смажена зелень
   

   Для приготування цієї страви можеш взяти будь-яку зелень. В даному рецепті використовується браунколь, листя гірчиці, мангольд. Розігрій сковороду, додай рослинне масло, нарізану півкільцями цибулю, дрібно нарізаний часник і обсмажуємо до тих пір, поки цибуля не стане м'яким. Потім починай додавати зелень і, щоб прискорити процес готування, часткою трохи води. Коли зелень буде готова, прикрась блюдо горіхами і скропи лимонним соком. Це дійсно дуже смачно!

4. Картопляне пюре
   

   Звари близько 8 маленьких картоплин на повільному вогні. Змішай блендером 1/2 чайної ложки солі, перець, часниковий порошок, 1/2 склянки сметани, 1/2 склянки тертого сиру і 1/4 чашки несолоного вершкового масла. Додай відварну картоплю в миску з іншими інгредієнтами і перемішати на середній швидкості до кремової консистенції. Подавай гарячим.

5. Макарони з сиром
   

   Звари макарони, як вказано в інструкції на упаковці. Для приготування соусу розтопити 1/2 пачки вершкового масла, додай 4 столові ложки борошна, ретельно збий і додай близько 2,5 склянки молока або вершків. Ретельно перемішати отриману масу, додай спеції, 2 збитих яєчних жовтки і тертий м'який сир. Постав на середній вогонь і кілька хвилин постійно перемішуй. Готові макарони залий соусом і постав в духовку на 10 хвилин до появи золотистої скоринки. Після приготування можеш посипати страву тертим сиром. Ням ням!

6. пишні млинці
   

   Розбий 3 яйця і відділи білки від жовтків, додавши дрібку солі. Маленький рада: для того щоб білок краще збивати, яйця потрібно брати холодні. Змішай жовтки з корицею, цукром, ваніліном і содою, збий міксером або блендером. В отриману масу додай 2 склянки 10% -х вершків і 2 склянки борошна. Вимісити тісто до однорідності і обережно з'єднай з тестом збиті білки. Для того щоб перший млинець не вийшов грудкою, виливай тісто на розпечену сковороду. Обсмаж млинці з двох сторін і подавай до столу з медом або варенням.

7. Запіканка з картоплі з сосисками
   
   5 картоплин очисти і відвари в підсоленій воді. Натри на крупній тертці, додай 2 збитих яйця, посолити, поперчити, перемішати. Картопляну масу виклади на змащене маслом деко, розклади зверху 4 дрібно порізані сосиски і посип натертим на дрібній тертці сиром (100 грам). Запікати в розігрітій духовці 10-15 хв. При подачі на стіл посип рубаним зеленою цибулею. Швидко, ситно, смачно.
8. Паста з томатним соусом
   

   Поклади нарізані і очищені від шкірки свіжі або консервовані помідори в каструлю, додай 5 столових ложок вершкового масла, 1 середню очищену і розрізану навпіл цибулину і сіль. Вари на дуже повільному, але стійкому вогні протягом 45 хвилин або поки соус не загусне, час від часу помішуючи. Звари макарони, залий їх соусом і посип тертим сиром. Пальчики оближеш!

9. Ідеальна курка в духовці
   

   Для приготування ідеальної курки в духовці потрібно всього три інгредієнти: перець, сіль і сама курка. Перед початком приготування переконайся, що м'ясо кімнатної температури. Курку перед приготуванням вимиваються - всі шкідливі бактерії і так загинуть під впливом високих температур. Розігрій духовку до 230 ° C. Суху курку гарненько посолити і поперчити не тільки зовні, але і зсередини.

   Перев'яжи птицю щільною ниткою, починаючи з ніжок, і помісти в розігріту духовку на 60 хвилин. В цей час відкривати дверцята, щоб вийняти або змастити курку маслом або жиром, не можна. Тільки після того як пройшло 60 хвилин, дістань деко з духовки і дай птиці полежати 15 хвилин. Тепер можеш починати прибирати нитку і готувати м'ясо до подачі. Чудовий смак ідеального м'яса!

10. смажений сир
    

    Наріж будь-який твердий сир на шматки товщиною не менше 1 см. Для приготування «панцира» обваляй кожен шматок по черзі: в борошні, яйці, сухарях ... і так 3 рази. Борошно створює хорошу основу для налипання всього іншого, тому нехай тебе не бентежить, що починати потрібно саме з неї. Обсмажуй сир на гарячій сковороді з додаванням рослинної олії на досить сильному вогні по 1 хвилині з кожної сторони. Коли утворюється рум'яна кірочка - страва готова! Ніжний сир ідеально поєднується з хрусткою скоринкою. Просто і дуже смачно!

Насправді, щоб вийшло смачне і ситне блюдо , Не обов'язково над ним чаклувати цілий день. Мінімум зусиль, максимум простоти - і смачний обід або вечерю порадує не тільки домашніх, але і гостей, які випадково забрели «на вогник». Любиш готувати?

Розкажи своїм друзям про простих і чудових рецептах і сміливо вирушай до них в гості. Думаю, після прочитання нашої статті голодним вони тебе точно не залишать!

Автор статті

Редакція «Так Просто!»

Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі!

10 простих і смачних страв

Кожна господиня вміє цінувати свій час. Якщо на приготування страви йде півдня, то зазвичай до вечора вже навіть не залишається сил його спробувати. А якщо потрібно приготувати не одне блюдо, а кілька ?! Ми підібрали для тебе 10 смачних, простих і недорогих рецептів, які напевно оціниш не тільки ти, а й твої близькі.

Нехай твої кулінарні подвиги віднімають менше сил, але приносять більше задоволення! Бери на замітку ці чудові рецепти.

1. Смажений сендвіч з сиром
   
   Візьми 2 тостерний хлібця, 2 невеликих шматка вершкового масла, 2 скибочки сиру і сіль за смаком. Розтопи 1 шматок масла на сковороді на слабкому вогні і підсмаж хліб з одного боку. На зарум'янений шматок поклади скибочки сиру і накрий іншим хлібом так, щоб підсмажені боку тосту виявилися всередині. Розтопи другий шматок масла на сковороді і на повільному вогні просмаж сендвіч з двох сторін. Готово!
2. запечені овочі
   

   Розігрій духовку. Змішай разом 1 велику головку брокколі, нарізаний цукіні, чашку помідорів чері, 3 морквини (кільцями), шампіньйони. Додай до них 1/4 гуртки оливкового масла, 2-3 чайні ложки солі і чорний мелений перець. Розділи овочі на дві однакові порції і запікати кожну 35-40 хвилин. Маленький рада: кожні 15 хвилин необхідно вийняти овочі з духовки і перемішуй. Справжня вітамінна бомба готова!

3. смажена зелень
   

   Для приготування цієї страви можеш взяти будь-яку зелень. В даному рецепті використовується браунколь, листя гірчиці, мангольд. Розігрій сковороду, додай рослинне масло, нарізану півкільцями цибулю, дрібно нарізаний часник і обсмажуємо до тих пір, поки цибуля не стане м'яким. Потім починай додавати зелень і, щоб прискорити процес готування, часткою трохи води. Коли зелень буде готова, прикрась блюдо горіхами і скропи лимонним соком. Це дійсно дуже смачно!

4. Картопляне пюре
   

   Звари близько 8 маленьких картоплин на повільному вогні. Змішай блендером 1/2 чайної ложки солі, перець, часниковий порошок, 1/2 склянки сметани, 1/2 склянки тертого сиру і 1/4 чашки несолоного вершкового масла. Додай відварну картоплю в миску з іншими інгредієнтами і перемішати на середній швидкості до кремової консистенції. Подавай гарячим.

5. Макарони з сиром
   

   Звари макарони, як вказано в інструкції на упаковці. Для приготування соусу розтопити 1/2 пачки вершкового масла, додай 4 столові ложки борошна, ретельно збий і додай близько 2,5 склянки молока або вершків. Ретельно перемішати отриману масу, додай спеції, 2 збитих яєчних жовтки і тертий м'який сир. Постав на середній вогонь і кілька хвилин постійно перемішуй. Готові макарони залий соусом і постав в духовку на 10 хвилин до появи золотистої скоринки. Після приготування можеш посипати страву тертим сиром. Ням ням!

6. пишні млинці
   

   Розбий 3 яйця і відділи білки від жовтків, додавши дрібку солі. Маленький рада: для того щоб білок краще збивати, яйця потрібно брати холодні. Змішай жовтки з корицею, цукром, ваніліном і содою, збий міксером або блендером. В отриману масу додай 2 склянки 10% -х вершків і 2 склянки борошна. Вимісити тісто до однорідності і обережно з'єднай з тестом збиті білки. Для того щоб перший млинець не вийшов грудкою, виливай тісто на розпечену сковороду. Обсмаж млинці з двох сторін і подавай до столу з медом або варенням.

7. Запіканка з картоплі з сосисками
   
   5 картоплин очисти і відвари в підсоленій воді. Натри на крупній тертці, додай 2 збитих яйця, посолити, поперчити, перемішати. Картопляну масу виклади на змащене маслом деко, розклади зверху 4 дрібно порізані сосиски і посип натертим на дрібній тертці сиром (100 грам). Запікати в розігрітій духовці 10-15 хв. При подачі на стіл посип рубаним зеленою цибулею. Швидко, ситно, смачно.
8. Паста з томатним соусом
   

   Поклади нарізані і очищені від шкірки свіжі або консервовані помідори в каструлю, додай 5 столових ложок вершкового масла, 1 середню очищену і розрізану навпіл цибулину і сіль. Вари на дуже повільному, але стійкому вогні протягом 45 хвилин або поки соус не загусне, час від часу помішуючи. Звари макарони, залий їх соусом і посип тертим сиром. Пальчики оближеш!

9. Ідеальна курка в духовці
   

   Для приготування ідеальної курки в духовці потрібно всього три інгредієнти: перець, сіль і сама курка. Перед початком приготування переконайся, що м'ясо кімнатної температури. Курку перед приготуванням вимиваються - всі шкідливі бактерії і так загинуть під впливом високих температур. Розігрій духовку до 230 ° C. Суху курку гарненько посолити і поперчити не тільки зовні, але і зсередини.

   Перев'яжи птицю щільною ниткою, починаючи з ніжок, і помісти в розігріту духовку на 60 хвилин. В цей час відкривати дверцята, щоб вийняти або змастити курку маслом або жиром, не можна. Тільки після того як пройшло 60 хвилин, дістань деко з духовки і дай птиці полежати 15 хвилин. Тепер можеш починати прибирати нитку і готувати м'ясо до подачі. Чудовий смак ідеального м'яса!

10. смажений сир
    

    Наріж будь-який твердий сир на шматки товщиною не менше 1 см. Для приготування «панцира» обваляй кожен шматок по черзі: в борошні, яйці, сухарях ... і так 3 рази. Борошно створює хорошу основу для налипання всього іншого, тому нехай тебе не бентежить, що починати потрібно саме з неї. Обсмажуй сир на гарячій сковороді з додаванням рослинної олії на досить сильному вогні по 1 хвилині з кожної сторони. Коли утворюється рум'яна кірочка - страва готова! Ніжний сир ідеально поєднується з хрусткою скоринкою. Просто і дуже смачно!

Насправді, щоб вийшло смачне і ситне блюдо , Не обов'язково над ним чаклувати цілий день. Мінімум зусиль, максимум простоти - і смачний обід або вечерю порадує не тільки домашніх, але і гостей, які випадково забрели «на вогник». Любиш готувати?

Розкажи своїм друзям про простих і чудових рецептах і сміливо вирушай до них в гості. Думаю, після прочитання нашої статті голодним вони тебе точно не залишать!

Автор статті

Редакція «Так Просто!»

Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі!

10 простих і смачних страв

Кожна господиня вміє цінувати свій час. Якщо на приготування страви йде півдня, то зазвичай до вечора вже навіть не залишається сил його спробувати. А якщо потрібно приготувати не одне блюдо, а кілька ?! Ми підібрали для тебе 10 смачних, простих і недорогих рецептів, які напевно оціниш не тільки ти, а й твої близькі.

Нехай твої кулінарні подвиги віднімають менше сил, але приносять більше задоволення! Бери на замітку ці чудові рецепти.

1. Смажений сендвіч з сиром
   
   Візьми 2 тостерний хлібця, 2 невеликих шматка вершкового масла, 2 скибочки сиру і сіль за смаком. Розтопи 1 шматок масла на сковороді на слабкому вогні і підсмаж хліб з одного боку. На зарум'янений шматок поклади скибочки сиру і накрий іншим хлібом так, щоб підсмажені боку тосту виявилися всередині. Розтопи другий шматок масла на сковороді і на повільному вогні просмаж сендвіч з двох сторін. Готово!
2. запечені овочі
   

   Розігрій духовку. Змішай разом 1 велику головку брокколі, нарізаний цукіні, чашку помідорів чері, 3 морквини (кільцями), шампіньйони. Додай до них 1/4 гуртки оливкового масла, 2-3 чайні ложки солі і чорний мелений перець. Розділи овочі на дві однакові порції і запікати кожну 35-40 хвилин. Маленький рада: кожні 15 хвилин необхідно вийняти овочі з духовки і перемішуй. Справжня вітамінна бомба готова!

3. смажена зелень
   

   Для приготування цієї страви можеш взяти будь-яку зелень. В даному рецепті використовується браунколь, листя гірчиці, мангольд. Розігрій сковороду, додай рослинне масло, нарізану півкільцями цибулю, дрібно нарізаний часник і обсмажуємо до тих пір, поки цибуля не стане м'яким. Потім починай додавати зелень і, щоб прискорити процес готування, часткою трохи води. Коли зелень буде готова, прикрась блюдо горіхами і скропи лимонним соком. Це дійсно дуже смачно!

4. Картопляне пюре
   

   Звари близько 8 маленьких картоплин на повільному вогні. Змішай блендером 1/2 чайної ложки солі, перець, часниковий порошок, 1/2 склянки сметани, 1/2 склянки тертого сиру і 1/4 чашки несолоного вершкового масла. Додай відварну картоплю в миску з іншими інгредієнтами і перемішати на середній швидкості до кремової консистенції. Подавай гарячим.

5. Макарони з сиром
   

   Звари макарони, як вказано в інструкції на упаковці. Для приготування соусу розтопити 1/2 пачки вершкового масла, додай 4 столові ложки борошна, ретельно збий і додай близько 2,5 склянки молока або вершків. Ретельно перемішати отриману масу, додай спеції, 2 збитих яєчних жовтки і тертий м'який сир. Постав на середній вогонь і кілька хвилин постійно перемішуй. Готові макарони залий соусом і постав в духовку на 10 хвилин до появи золотистої скоринки. Після приготування можеш посипати страву тертим сиром. Ням ням!

6. пишні млинці
   

   Розбий 3 яйця і відділи білки від жовтків, додавши дрібку солі. Маленький рада: для того щоб білок краще збивати, яйця потрібно брати холодні. Змішай жовтки з корицею, цукром, ваніліном і содою, збий міксером або блендером. В отриману масу додай 2 склянки 10% -х вершків і 2 склянки борошна. Вимісити тісто до однорідності і обережно з'єднай з тестом збиті білки. Для того щоб перший млинець не вийшов грудкою, виливай тісто на розпечену сковороду. Обсмаж млинці з двох сторін і подавай до столу з медом або варенням.

7. Запіканка з картоплі з сосисками
   
   5 картоплин очисти і відвари в підсоленій воді. Натри на крупній тертці, додай 2 збитих яйця, посолити, поперчити, перемішати. Картопляну масу виклади на змащене маслом деко, розклади зверху 4 дрібно порізані сосиски і посип натертим на дрібній тертці сиром (100 грам). Запікати в розігрітій духовці 10-15 хв. При подачі на стіл посип рубаним зеленою цибулею. Швидко, ситно, смачно.
8. Паста з томатним соусом
   

   Поклади нарізані і очищені від шкірки свіжі або консервовані помідори в каструлю, додай 5 столових ложок вершкового масла, 1 середню очищену і розрізану навпіл цибулину і сіль. Вари на дуже повільному, але стійкому вогні протягом 45 хвилин або поки соус не загусне, час від часу помішуючи. Звари макарони, залий їх соусом і посип тертим сиром. Пальчики оближеш!

9. Ідеальна курка в духовці
   

   Для приготування ідеальної курки в духовці потрібно всього три інгредієнти: перець, сіль і сама курка. Перед початком приготування переконайся, що м'ясо кімнатної температури. Курку перед приготуванням вимиваються - всі шкідливі бактерії і так загинуть під впливом високих температур. Розігрій духовку до 230 ° C. Суху курку гарненько посолити і поперчити не тільки зовні, але і зсередини.

   Перев'яжи птицю щільною ниткою, починаючи з ніжок, і помісти в розігріту духовку на 60 хвилин. В цей час відкривати дверцята, щоб вийняти або змастити курку маслом або жиром, не можна. Тільки після того як пройшло 60 хвилин, дістань деко з духовки і дай птиці полежати 15 хвилин. Тепер можеш починати прибирати нитку і готувати м'ясо до подачі. Чудовий смак ідеального м'яса!

10. смажений сир
    

    Наріж будь-який твердий сир на шматки товщиною не менше 1 см. Для приготування «панцира» обваляй кожен шматок по черзі: в борошні, яйці, сухарях ... і так 3 рази. Борошно створює хорошу основу для налипання всього іншого, тому нехай тебе не бентежить, що починати потрібно саме з неї. Обсмажуй сир на гарячій сковороді з додаванням рослинної олії на досить сильному вогні по 1 хвилині з кожної сторони. Коли утворюється рум'яна кірочка - страва готова! Ніжний сир ідеально поєднується з хрусткою скоринкою. Просто і дуже смачно!

Насправді, щоб вийшло смачне і ситне блюдо , Не обов'язково над ним чаклувати цілий день. Мінімум зусиль, максимум простоти - і смачний обід або вечерю порадує не тільки домашніх, але і гостей, які випадково забрели «на вогник». Любиш готувати?

Розкажи своїм друзям про простих і чудових рецептах і сміливо вирушай до них в гості. Думаю, після прочитання нашої статті голодним вони тебе точно не залишать!

Автор статті

Редакція «Так Просто!»

Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі!