Наши партнеры ArtmMisto
Влітку мало хто любить стояти біля плити. По-перше - жарко, а по-друге - не хочеться. Однак приходять гості, просять різноманітності страв домочадці, а в розпал фруктів і овочів потрібно харчуватися не тільки салатами, а й другими стравами. Немає сил і бажання готувати перше, друге і десерт? Не біда! Якщо у тебе є мікрохвильовка - саме час нею скористатися!
Спеціально для всіх, хто хоче заощадити максимум часу і приготувати недорогі, смачні і легкі страви в буквальному сенсі слова за пару хвилин, пропонуємо 5 відмінних страв для мікрохвильової печі. Спробуй, це настільки ж смачно, наскільки і просто!
Французькі грінки в чашці
складові
- невеликий шматок багета (можна замінити іншим хлібом)
- 1 яйце
- вершкове масло
- 3 ст. л. молока
- кориця і ванільний цукор
приготування
- Відріж шматок або два від багета і наріж кубиками. Змасти чашку зсередини вершковим маслом. Для того щоб вийшло посочнее - залиш маленький шматочок масла прямо на дні чашки і насип в неї кубики хліба.
- В іншій чашці приготуй суміш з 1 яйця, 3 столових ложок молока, щіпки кориці і щіпки ванільного цукру. Гарненько перемішати, даси чашку з майбутніми грінками і дай рівно хвилину, щоб хліб просочився яєчної сумішшю.
- Тепер став чашку в мікрохвильовку. Зазвичай для готовності вистачає півтори хвилини (залежить від того, який хліб візьмеш). Максимальний час приготування - 3 хвилини. Смачно, просто і недорого!
Кіш в гуртку
складові
- 1 велике яйце;
- 4 помідори
- 1 ст. л. вершкового масла
- білий хліб
- сіль, мелений чорний перець за смаком
- 1-2 ст. л. молока
- тертий сир
- Зелена цибуля
приготування
- Масло розтопити в мікрохвильовці і відстав.
- Помідори розріж уздовж, покриши хліб дрібними шматками на тарілку так, щоб він зайняв приблизно 1/8 обсягу майбутнього Кіша.
- У кухоль розбий яйце, даси молоко, розтоплене масло, додай солі і перцю. Розмішай виделкою до однорідності.
- В отриману масу додай тертий сир, хліб, помідори, нарізану зелену цибулю.
- Чи не перемішуючи, постав отриману суміш в мікрохвильовку і на високій потужності випікати 1 хвилину. Смачне і ароматне блюдо французької кухні готово!
Яєчня з беконом
складові
- кілька шматочків бекону
- 2 яйця
- сіль, зелена цибуля за смаком
приготування
- Спочатку зроби хрусткий бекон. Постав в мікрохвильовку широку плоску тарілку, а на неї - маленьку глибоку миску догори дном. На боки миски наліпи бекон - жир буде стікати, і бекон в процесі приготування вийде хрустким. 1 хвилини на високій потужності для бекону повинно вистачити.
- Розбий 2 яйця в досить велику миску, щоб вони займали максимум чверті обсягу. Додай щіпку солі, нарізану зелену цибулю і ретельно розмішати виделкою або блендером білки з жовтками. Постав миску з яйцями в мікрохвильовку на 30 секунд.
- Трохи зменш потужність, розмішати майже готову яєчню і знову став на півхвилини. Яєчня-бовтанка готова! Можна викласти її на тарілку, додати смужки бекону і сідати за стіл. Відмінний англійський сніданок - ситно і смачно!
Перець, фарширований яйцем
складові
- болгарський перець
- 2 яйця
- сир
- трохи молока
- помідор і зелений лук за бажанням
- сіль і мелений чорний перець за смаком
приготування
- Перець візьми такий, щоб він міг стояти на своїй верхівці. Обережно виріж хвостик з насінням і поклади на 2-3 хвилини в мікрохвильову піч (на низьку потужність).
- Поки він там гріється, розбий в кружку два яйця, даси молока, додай тертий сир і дрібно порізану овочеву заправку (за бажанням). Посолити і поперчити, розмішати виделкою і залий цю суміш в розігрітий перець.
- Трохи збільш потужність і випікати ще 3 хвилини. Точно так само можна готувати фаршировані помідори. Тільки вони повинні бути досить великі і тверді. Блюдо дуже просте в приготуванні, а головне, корисне і смачне!
Десерт з груші
складові
- тверді груші
- цукор, кориця на смак
приготування
Груші разрежь навпіл, вишкребіть серединку з насінням, в ямку поклади трохи цукру. Накрий тарілку з грушами іншою тарілкою і випікати 2 хвилини на високій потужності. Посип корицею, остуди і насолоджуйся чудовим легким десертом!
Як бачиш, не завжди для того, щоб приготувати смачну страву, потрібно годинами стояти біля плити.
Спробуй ці рецепти і обов'язково поділися ними з друзями. Нехай вони теж менше коштують біля плити і насолоджуються літніми днями на свіжому повітрі!
Автор статті
Редакція «Так Просто!»
Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі!
Немає сил і бажання готувати перше, друге і десерт?