Ароматна картопля в мультиварці

1. Картопля з грибами в мультиварці, продукти:
2. Картопля з грибами в мультиварці, приготування

Наши партнеры ArtmMisto

Картопля з грибами в мультиварці - це, мабуть, найпростіше блюдо в мультиварці. Приготувати його дійсно простіше простого. Якщо чесно, то готувати його буде моя помічниця на кухні - мультиварка Redmond М 90. Окреме спасибі хочеться сказати тим, хто придумав цей чарівний «чудо - горщик».

Чим більше він вже знаходиться у мене на кухні, тим більше радості він приносить всій моїй родині. Готуємо в мультиварці практично всією сім'єю. Страви в мультиварці виходять просто чудові.

Питання «що приготувати в мультиварці» для нас гостро не стоїть, тому що на допомогу завжди приходить книга рецептів для мультиварки. У ній зібрані 200 кращих рецептів для мультиварки, які дозволяють творити на кухні дива без особливого клопоту.

В мультиварці особливо смачними виходять найпростіші страви. Щи в мультиварці, пшоняна каша в мультиварці, перлова каша в мультиварці, манна каша в мультиварці - всі ці звичні страви в мультиварці набувають особливо ніжний смак. Секрет простий - спрацьовує «ефект бабусиної печі». Адже все нове це добре забуте старе. Страви готуються під закритою кришкою і чим менше її відкривати, тим смачніше вийде блюдо. Для цього технологія приготування в мультиварці дозволяє відразу укласти всі інгредієнти і готувати.

Картоплі з грибами серед двохсот своїх рецептів з книги я не знайшла, хоча дуже її люблю. Тому приготувала її за рецептом «Спекотне в мультиварці». Все простіше простого, а аромат і зовнішній вигляд отриманого страви призведе на кухню все ваше сімейство. А найприємніше, що абсолютно ніякого клопоту - нарізав, виклав, включив програму і все. Можна накривати на стіл.

Картопля з грибами в мультиварці, продукти:

• Гриби (шампіньйони) - 500 грам;
• Картопля - 700 - 900 грам;
• Цибуля - 1 шт .;
• Морква - за бажанням;
• Часник - 1 зубчик;
• Сіль, перець - за смаком;
• Паприка, лавровий лист - за смаком;
• Масло рослинне для обсмажування - 1-2 ст.л .;
• Сметана - 2-3 ст.л .;
• Зелень петрушки - за смаком.

Картопля з грибами в мультиварці, приготування

1. Перш за все, визначаємося з грибами. Якщо у вас печериці, то в першу чергу їх треба ретельно вимити. Коли вода стече, сміливо починайте нарізати гриби на красиві пластини.
2. Далі нарізаємо цибулю півкільцями або дрібними кубиками - хто як любить.
3. У чашу для мультиварки наливаємо рослинне масло і нагріваємо його на режимі «Жарка». Обсмажуємо цибулю до м'якості і додаємо нарізані гриби. Любителі моркви можуть обсмажити і її.
4. Гриби пустять воду, тому потрібно дати їм час трохи обсмажити. У мене печериць не було, тому я готувала з сушеними опеньками. Опеньки я попередньо замочила на ніч в молоці, а потім відварити до готовності. Потім я їх нарізала і готувала вже з картоплею.
5. Поки обсмажуються гриби з цибулею, підготуємо картоплю. Почистимо його і наріжемо на дольки.
6. У обсмажену суміш висипати картоплю.
7. У теплій кип'яченій воді розмішати сіль і спеції, додати сметану.
8. Залити цією сумішшю овочі і виставити програму «Гасіння» хвилин на 30. На цій програмі виходять дуже смачні наваристі страви, які киплять дуже-дуже повільно і виходять особливо смачними.
9. Перемішайте блюдо один раз і більше кришку не відкривайте. Таким чином, ви додасте блюду особливий смак. І не забувайте, що заважати в мультиварці можна тільки спеціальною лопаткою або ложкою, яка майже завжди йде в комплекті до мультиварці. Якщо у вас такий ложки немає, користуйтеся звичайною силіконовою лопаткою. Так ви не пошкодити чашу мультиварки, і вона прослужить вам ще для багатьох страв.
10. Через 30 хвилин відкрийте кришку і спробуйте картопля. Якщо вам здається, що він ще твердоват, поставте гаситися ще на 10 хвилин.
11. За п'ять хвилин до закінчення приготування видавіть в картоплю часник.
12. Після того, як страва готова, вимкніть мультиварку.
13. Готову картоплю викладіть на тарілку і щедро присипте петрушкою.

Ароматна картопля в мультиварці готова. Смачного!

Надсилайте в коментарях свої цікаві рецепти для мультиварки. Якщо вам подобається наш рецепт, натисніть на кнопки соціальних мереж і поділіться ним зі своїми друзями і рідними.

Завантаження ...

♦ Рубрика: В мультиварці , Не тільки випічка .
♥ Мітки: в мультиварці