Як правильно зробити домашнє вино з винограду?

Наши партнеры ArtmMisto

Майже кожна людина любить їсти виноград. Коли настає осіння пора, то виноград стає стиглим, соковитим і приємним на смак для нас.На сьогоднішній час існує дуже багато сортів винограду.

Ми можемо насолоджуватися його божественним смаком, який різноманітний для різних сортів. Але з приходом холодів, ми намагаємося одну частину винограду законсервувати на зиму, решту - перетворити в сік і домашнє вино. А як правильно зробити домашнє вино з винограду ми розповімо вам зараз.

Для приготування домашнього вина візьміть виноград, найкраще синього сорти. Відокремте ягоди від гілочок і не мийте їх. Ця дія загальмує процес бродіння. Покладіть ягоди винограду в не глибокий ємність і ретельно роздавите їх. Потім потрібно додати в цю суміш, заздалегідь приготовлену закваску (дві склянки ягід винограду потовкти з 2 ст. Ложками цукру).

Ложками цукру)

Накрийте цю масу кришкою і залиште бродити на 4 дні, помішуючи її щодня. Після закінчення терміну макуха повинен осісти на дно посуду, і тоді вам потрібно буде процідити ізброженную масу через чотири шари марлі. Макуха гарненько слід віджати і викинути його.

Отриманий сік вилити в двадцяти літровий бутель, закупорити пробкою, зробивши в ній отвір і вставивши один кінець гумової трубки. Навколо пробки і горлечка бутля потрібно ретельно заліпити пластиліном, щоб гази, що утворилися при бродінні вина, виходили тільки через трубку. Другий кінець трубки опустіть в літрову банку з водою, яка повинна бути розташована нижче бутля з вином.

На п'ятий день бродіння вина додайте в нього цукор (1 кг на 10 літрів вина). Потім вино не чіпаємо приблизно 25 днів. А після закінчення цього терміну, вам необхідно перелити вино в новий бутель, залишивши осад у старому. Знову закриваємо так само і залишаємо ще на 30 днів. Після чого вино буде готове.

Після чого вино буде готове

Ви зможете насолодитися його неперевершеним смаком, пригостити друзів і знайомих, сусідів і родичів. Кожне свято пройде відмінно з вашим ароматним вином. Тільки не слід забувати, що надмірне вживання алкоголю зашкодить вашому здоров'ю і станом в цілому. Пийте вино в малих кількостях, і все буде добре. Приємного виноробства і будьте здорові!

Схожі статті

Главное меню
Реклама

Архив новостей
ArtmMisto
Наши партнеры ArtmMisto. Игроки могут начать свое азартное приключение на сайте "Buddy.Bet", который только что открылся для всех ценителей азарта.

Реклама

© 2013 mexpola.h1a25414f