Рис при грудному вигодовуванні

1. Корисний він при годуванні?
2. Користь різних сортів крупи для молодих мам
3. Правила вживання при лактації
4. Можливі поєднання з іншими продуктами
5. Цікаві способи приготувати крупу

Наши партнеры ArtmMisto

Далеко не кожен продукт по справжньому корисний під час лактації: одні ніяк не впливають на організм, а інші навіть завдають йому шкоди.

З приводу багатьох з них виникає велика кількість суперечок: не всі знають, чи корисний рис при грудному вигодовуванні або він шкодить матусі?

Одні в таких випадках апелюють його важливими властивостями, інші ж нагадують, що цей продукт може негативно впливати на шлунково-кишковий тракт.

Корисний він при годуванні?

Рис досить корисний під час грудного вигодовування, але тільки якщо він не становить більшу частину раціону. Він досить некалорійний, дієтичний і в той же час ситний, що дозволяє привести себе в порядок після пологів.

Захоплюватися їм не можна: велика кількість з'їденої крупи провокує запори.

Щоб уникнути цього, краще змішувати гарнір з фруктами чи овочами. Не слід їсти його в перші місяці після народження дитини.

Серед переваг крупи можна назвати наступні якості:

• велика кількість вуглеводів сприяє нормальному набору ваги дитини;
• сам по собі він не викликає алергічної реакції;
• він дієтичний, не викликає роздратування і підходить в їжу навіть немовлятам
• збільшує кількість грудного молока при лактації;
• сприяє нормалізації стільця немовляти;
• благотворно впливає на нирки, серцево-судинну систему.

Користь різних сортів крупи для молодих мам

Не кожен сорт крупи однаково корисний. Є краще бурий, червоний, пропарений, довгозерний або дикий. Бажано дати йому настоятися в воді, щоб всі хімічні речовини вийшли.

Вибирати найоптимальніший рис при годуванні груддю краще індивідуально, звіряючись з таблицею.

Порівняльна характеристика (на 100 г. продукту) Вид рису Білки, м Жири, г Вуглеводи, г. Калорійність Вітаміни Мікроелементи Особливості Білий 6,7 0,7 78,9 344 B, E, H, PP Калій, кальцій, магній , цинк, селен, мідь, марганець, залізо, фосфор, натрій Найпростіше купити, заборонений діабетикам Бурий 7,4 1,8 72,9 337 B, E Магній, фосфор, калій, цинк, селен Один з найбільш корисних, призводить в порядок волосся і шкіру Червоний 10,5 2,5 70,5 362 B, H, PP Калій, кальцій, магній, цинк, селен, залізо, фосфор, натрій Благотворно впливає на властивості крові, очищає організм Пропарений 7,3 0,2 75,4 341 E, B Натрій, калій, фтор, марганець, йод, кальцій, цинк, залізо, фосфор, магній Добре впливає на нервову систему, корисний при кишкових розладах Довгозерний 7,1 0,7 78,0 365 B, E, H, PP Калій, кальцій, магній , цинк, селен, мідь, марганець, залізо, йод, фосфор, натрій Сприяє правильному обміну речовин Дикий 4,1 0,4 21,0 101 B, E, H, PP Калій, кальцій, магній, цинк, марганець, залізо, фосфор, натрій Самий некалорійний, сприяє схудненню, дорогий

Правила вживання при лактації

Щоб точно і правильно відповісти на питання «а чи можна?», Слід згадати кілька простих правил, додержуються годують мамами.

А саме:

• не їсти занадто багато;
• додавати різні сухофрукти;
• після введення його в раціон стежити за станом малюка;
• в перший місяць після пологів їсти суп з крупи - він краще засвоюється організмом;
• уважно поставитися до вибору, ретельно промивати і відстоювати продукт.

Можливі поєднання з іншими продуктами

Існує ряд продуктів, в поєднанні з якими він набуває інші смакові якості і приносить більше користі. Кашу можна змішати з яблуком, сухофруктами (чорносливом, курагою), ягодами.

Не варто вводити в раціон банан спільно з рисом - він зміцнює шлунок.

Для солодощі можна додати варення, мед і молоко, але тільки в тому випадку, якщо у дитини немає алергії на ці продукти. Якщо ж на реакцію дитини ніхто не перевіряв, діяти слід обережно.

Цікаві способи приготувати крупу

Щоб раціон не здавався прісним, можна експериментувати, готуючи різні каші.

Можна змішати рис з тушкованими овочами. Для цих цілей краще вибрати зелений перець, цибуля, морква. Не слід додавати яскраві продукти - вони алергенні.

Промийте рис і залиште його в воді на 10-15 хвилин. В цей час поріжте овочі і тушкуйте їх на сковороді протягом 3 хвилин. Долийте ще води, щоб вона покривала овочі на півтора сантиметра, додайте крупу і варіть протягом 20 хвилин на повільному вогні.

Багато хто запитує: «А чи можна змішати його з м'ясом?». Якщо робити це обережно, то ніякої шкоди організму смачна страва не нанесе.

Кращим вибором буде поєднувати гарнір зі свіжою рибою.

Запечіть її в духовці, трохи посоливши, але без спецій. Після цього просто відваріть рис на воді, також трохи додавши солі. Змішайте вийшло блюдо - і ситний обід готовий.

Правильно приготовлений рис при грудному вигодовуванні допоможе, як урізноманітнити раціон, так і піти на користь і матері, і дитині. Головне, не надто захоплюватися їм, інакше можливі порушення роботи шлунково-кишкового тракту.