Наши партнеры ArtmMisto
У багатьох склалося неправильне враження про китайських сортах чаю, особливо у молоді. Думаю, варто розповісти про міфічний чайному сп'янінні, так званому чайному ефекті. 
Давайте обговоримо, що таке «чайне сп'яніння» і чим воно викликано. Не дарма ж, при введенні слова «пуер» в пошукових системах, відразу ж видаються рядки «несуча чай, пуер вставляє» і т.д. Багато дізналися про китайський чай з пісень відомих реперів, де згадується китайський чай. Хтось сам прийшов до чайному справі, і вже давно і серйозно захоплюється ім. Але для новачків, особливо молоді, дуже цікаве питання про якомусь ефекті чаю.
Будь-який хороший китайський чай володіє певним впливом на організм. Воно може бути сильніше у одних сортів, або слабкіше у інших. Серед таких «сильних» сортів чаю найбільш яскравими представниками вважаються пуери і улун.
У чаї присутні речовини рослинного походження - психостимулятори і гуанін, мають приголомшуюче вплив на кору головного мозку. Крім цього чай має властивості розширювати мікрокапіляри судин головного мозку. Тому рухові центри і центри задоволення отримують більше кисню, що дає людині відсутність втоми, позитивний настрій, активність. При цьому не садить серце і не викликає ніяких побічних ефектів на здоров'я (це стосується хорошого чаю).
За деякими даними в пресованому, багаторічному пуер тибетські монахи відкрили властивості змінювати свідомість, що використовувалося в медитаціях.
Це і є «чайне сп'яніння». Як кажуть китайці, «чай п'янить своєю тверезістю» - дає чітке стан свідомості, яке одночасно і розслабляє і тонізує. Його досить складно описати, так як подібні відчуття частіше суб'єктивні - простіше спробувати.
Коли ви купуєте чай у китайського торговця, він наллє вам той напій, який вам сподобався. Вибираючи чай ви вип'єте мінімум 7-8 піалочек настою. Китаєць заварює чай міцніше, ніж потрібно, щоб відчути його. Так як рідко хто закушує чай прісним «чайним» печивом, щоб відрізняти відтінки наступного сорту і віддалити неминуче «чайне сп'яніння», то ефект настає дуже швидко. Адже чай проникає всюди: вдихаючи його аромат - він обволікає мозок, а випите розтікається теплом по всьому тілу. Результат легка ейфорія.
«Чайне сп'яніння» ніколи не настане в умовах офісної суєти або домашньої рутини, скільки б і якого чаю не було б випито. Ніколи не буде п'яний чаєм хворий, нервує, злиться, перезбуджений людина. Дуже важливий власний настрій і внутрішній стан самої людини. Чай миттєво переймає ваш настрій і змінює свої якості. Це факт.
Насправді, чай не викликає ейфорії, не дає оманливого почуття відсутності труднощів, він лише змінює ставлення людини до життя в момент насолоди гармонією. Чай створює умови для відпочинку, як фізичного, так і душевно емоційного. «Чайне сп'яніння» ніколи не супроводжується братанням, реготом, сльозами, з'ясуванням відносин.
Чай не викликає згубного звикання, життя людини ніколи не стає залежною від чаю в тому вигляді, в якому поневолюють людей алкоголь або наркотики. Любов до чаю добровільна. Чай, як жоден інший напій, виховує смак і почуття міри.
Хороший китайський чай - це чисте здоров'я. Тому люди, які захопилися чайним справою, перестають вживати алкоголь і наркотичні речовини. Тому що це цікаво, корисно і приносить тільки хороше.
Чай не наркотик - це дуже глибокий в розумінні продукт !!!
